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Flohsamen: Besser als jedes Abführmittel

Wenn man zum ersten Mal von Flohsamen oder Flohsamenschalen hört fragt man sich vielleicht, wie die Samen zu ihrem Namen gekommen sind und wieso...

Ananas – die beliebte Tropenfrucht

Die Ananas gilt als die beliebteste Tropenfrucht nach der Banane und ist das ganze Jahr über erhältlich. Toast Hawaii, Ananas-Bowle - wer kennt diese...

Litschi – die exotische Frucht aus den Subtropen

Litschis, auch als chinesische Liebesfrucht und chinesische Pflaume bezeichnet, gibt es bei uns inzwischen fast das ganze Jahr über in jedem Supermarkt und beim...

Spinat – das gesunde Blattgemüse

Wer bringt Spinat nicht mit Popeye dem Seemann in Verbindung! Er verzehrte dosenweise Spinat, um daraus Muskeln und Kraft zu entwickeln. Vielen Kindern wurde...

Beeren – Gesunde Vitaminbomben

Leuchtende Farben, süßsäuerlicher, erfrischender Geschmack - Sommerzeit ist Beerenzeit. Dazu bietet die heimische Beerensaison von Mai bis September ein reichhaltiges Angebot an köstlichen und...

Datteln: Gesunder Snack – nicht nur für Veganer!

Als „Brot der Wüste“ werden Datteln auch bezeichnet und dies zu Recht, denn mit ihren wertvollen Inhaltsstoffen sind sie ein energiereiches Multitalent. Bei Sportlern...

Wieso du mehr Tomaten essen solltest

Tomaten - köstlich und gesund trifft auf diese Früchte zu, die in zahlreichen Variationen zu genießen sind. Genauso zahlreich sind die Sorten, die es...

Himbeeren: Kalorienarm und gesund

Süß, köstlich, saftig - so schmecken frische Himbeeren. Das intensive Aroma verlockt zum Naschen, denn frisch schmecken diese Beeren am besten. Dazu sind sie...

Wieso man unbedingt Kiwi essen sollte

Kiwi - klein, rund, pelzig und kommt aus Neuseeland. Damit sind sich Kiwi Frucht und der Kiwi Vogel ähnlich, denn nach diesem wurde das...

Alles über Aprikosen: Inhaltsstoffe, Nährwerte & Wissenswertes

Gelb bis orange, samtige Haut, fruchtig, saftig und vor allem gesund - das zeichnet Aprikosen aus. Genießen lassen sie sich in zahlreichen Variationen, doch...

Must Read

Bestes Whey Protein (09/2020)

Whey Protein ist zweifellos der Rockstar unter den Nahrungsergänzungsmitteln im Fitnessbereich. Kein anderes Supplement ist so populär wie das Eiweißpulver welches hauptsächlich für Proteinshakes...

Tempeh: Veganer Fleischersatz (mit viel Protein) auf Sojabasis

Wer eine Ernährungsform wählt die komplett auf Fleisch und tierische Produkte im Allgemeinen verzichtet, ist nicht immer vor dem Verlangen nach einem saftigen Steak...

Süßlupinen: Veganer Fleischersatz und Tofu-Alternative

Die Lupine ist eine Pflanzenart, die, nach Meinung vieler Gärtner, in jeden Garten gehört. Die rosa, lila, blau blühende Pflanze ist allerdings nicht nur...